Ethiopia Yirgacheffe Gotiti Winey Natural G1

衣索比亞 耶加雪菲 古丁丁 村 酒香日曬 G1  

品    種：              Heirloom Ethiopian Varieties

產    區：              Banko Gotiti, Worka, Yirgacheffe (Various smallholder farmers)

處 理法：              Winey Natural   

等    級：              G1

海拔高度：           1,600 ~ 2,300 m

風味敘述：           花香奔放、櫻桃酸香誘人、活潑明亮的柑橘水果酸質、酸香圓潤順滑，白葡萄汁般香氣飽滿，果香甜感平衡，口感豐富，風味層次令人身心舒暢感，尾韻帶有馥郁酒果酸。

Banko Gotiti 是衣索比亞 Gedeb 區的一個村莊，Yirgacheffe 就坐落於此。 Banko Gotiti 合作社成立於 2012 年，獨立於規模更大的 Worka 合作社。 Banko Gotiti 有大約 300 名成員，他們善於種植各種高級原生衣索比亞比亞咖啡品種。